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赤水河,古称安乐水,从远古淌来,向永恒流去;这是一股勇敢的力量,源于高原深处,开山劈崖,拓出一条生命通道,流向滚滚长江......
正是这条河,在经过的黔北与川南交汇段,形成了以赤水河流域为核心的酱酒黄金带;赤水河北岸、乌蒙山南麓的古蔺县永乐镇,其独特的气候和绝佳的环境孕育了酱酒这一白酒瑰宝,特殊的地理环境也造就了悠久的酿酒历史和深厚的酒文化底蕴,成就了酱酒不可复制的辉煌。
在历史进程中,从很早开始就与美酒结下了不解之缘,造就了人们酿造美酒的技术。乌蒙山良好的自然生态环境与赤水河谷得天独厚的酿酒条件在永乐得以融合,蔺源酱酒正是这两大自然馈赠的礼物相互交融结晶,在赤水河酱酒黄金产区的中下游开始了酱香型白酒发扬光大的征程。
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